Mrkvová polévka mého dětství
Suroviny
- 2 PL másla
- 2 PL krupice
- 4x střední mrkev
- voda/vývar
- petržel, pepř, sůl, muškátový oříšek
Postup
- Nejdříve si nastrouháme mrkev nahrubo (pokud máte robota, máte vyhráno).
- Na másle uděláme jíšku z krupice, přidáme mrkev a narychlo opražíme.
- Zalijeme vodou/vývarem a povaříme do změknutí mrkve.
- Osolíme, opepříme, přidáme petržel a muškátový oříšek a můžeme servírovat.
